LŌV ferments: fermentados artesanales gestionados con Holded
LŌV ferments, empresa de fermentados artesanales de Barcelona, utiliza Holded para gestionar inventario, facturación y contabilidad de forma eficiente.
Fermentación artesanal con vocación de crecimiento
LŌV ferments es una empresa barcelonesa cofundada por Robert Ruiz dedicada a la producción de alimentos fermentados artesanales. Con una propuesta que une tradición y salud, la marca elabora productos como kombucha y fermentados vegetales que distribuye a tiendas especializadas y restaurantes de toda España.
Control total del inventario y la producción
En el sector alimentario, el control del inventario es crítico: materias primas perecederas, lotes de producción con fechas de caducidad y múltiples referencias. Holded permite a LŌV ferments tener visibilidad completa sobre su stock, coordinar la producción con la demanda y evitar mermas innecesarias que afecten a la rentabilidad.
Facturación y contabilidad sin complicaciones
Con un número creciente de clientes y puntos de distribución, la facturación manual se convertía en un cuello de botella. Gracias a Holded, el equipo de LŌV ferments automatiza la emisión de facturas y mantiene la contabilidad al día, lo que les permite tomar decisiones informadas y dedicar más tiempo a desarrollar nuevos productos.
